Histoire du Resto Max-ime

Depuis plus de 30 ans, le Resto Max-ime se spécialise principalement dans les poutines et les pizzas à Val-des-Sources (anciennement Asbestos). Le Resto Max-ime est notamment reconnu pour ses portions généreuses et son ambiance chaleureuse. Il saura vous charmer, que ce soit en livraison, pour emporter ou en salle à manger.

Dès l'âge de 15 ans, Cathy Bouchard fait ses débuts dans le domaine de la restauration chez Casse-croûte Max. Au fil du temps, elle gravit les échelons et développe une véritable passion pour la restauration ainsi que pour le service à la clientèle.

Neuf ans plus tard, le propriétaire de l'époque, M. Rénald Boisvert, commence à envisager la recherche d'un successeur pour son casse-croûte. C'est alors qu'il offre à Cathy l'opportunité d'acquérir l'entreprise, voyant en elle un grand potentiel et un avenir prometteur en tant qu'entrepreneure.

En 2000, Cathy devient officiellement propriétaire de Casse-croûte Max, qui deviendra par la suite Resto Max-ime inc. Quatre ans plus tard, en 2004, le restaurant déménage au 321, 1re Avenue qui deviendera (18 ans plus tard la fameuse adresses mythique ), avec l'objectif de ne plus être locataire et d'agrandir l'établissement, qui ne comptait qu'une dizaine de places à l'époque.

Au cours des 20 années suivantes, Maxime Godbout, le fils de Cathy, gravite constamment autour du restaurant. Dès l'âge de 6 ou 7 ans, il aide sa mère en allant chercher les journaux à la tabagie ou en tranchant les frites le matin. Vers l'âge de 12 ans, il devient « boss boy » et plongeur, puis plus tard livreur et cuisinier. À 21 ans, il mérite le rôle de gérant. Peu importe le chemin qu'il empruntait, tout le ramenait toujours au restaurant. C'est à ce moment qu'il réalise qu'il deviendra lui aussi entrepreneur, suivant les traces de sa mère afin d'amener le restaurant à un autre niveau.

C'est en 2022 que Maxime s'épanouit pleinement comme jeune entrepreneur. Après une année comme gérant, il souhaite investir davantage d'énergie dans les réseaux sociaux et accroître la présence numérique du restaurant. Il décide alors de recruter Gabriel Drouin, un ami depuis le secondaire, convaincu qu'il possède toutes les qualités nécessaires pour former une équipe marketing solide et propulser le Resto Max-ime vers de nouveaux sommets.

Au départ, peu de gens étaient optimistes face à ce projet, qui devait durer seulement trois mois. Pourtant, après à peine deux mois, une vidéo TikTok du Resto Max-ime atteint plus d'un million de vues, suivie de plusieurs autres atteignant entre 300 000 et 900 000 vues, générant un impact immédiat sur le restaurant. Trois ans plus tard, le compte TikTok du Resto génère toujours en moyenne plus de 100 000 vues et compte désormais plus de 67 000 abonnés, sans compter la présence active sur plusieurs autres plateformes.

D'ici 2027, Maxime souhaite devenir officiellement propriétaire du Resto et poursuivre son rêve en continuant l'expansion du Resto Max-ime inc.